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Le monde du halal

Par : Florence Bergeaud-Blackler

Date : 17 juin 2016 | disponible sur http://deusexmachina.hypotheses.org/948

Ce soir, pour parler de l'économie et du monde du halal, les invités de Nicolas Demorand sont Florence Bergeaud-Blackler et Abbas Bendali. Depuis lundi 6 juin, et ce pendant un mois, les musulmans pratiquants entrent en période de jeûne, période de spiritualité et de forte consommation. Selon l'agence de communication ethnique Solis, les dépenses des ménages augmenteraient de 30% lors du ramadan. Parallèlement à cela, le marché du halal se développe de plus en plus afin de répondre à une dema...
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Collection Hypotheses.org : carnets de recherches en Sciences humaines et sociales
Source Deus ex machina
Organisation OpenEdition
Périmètre Publications
Langue Français
Type Billets de blog
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