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Source : Hypotheses.org

Le pain de maïs dans le Béarn et dans le Minho: des analogies surprenantes

Barboff, Mouette (5 sept. 2015)

Le pain de maïs dans le Béarn et dans le Minho: des analogies surprenantes Auteur: Mouette Barboff Titre de l’ouvrage: Meridies, Revue d'Anthropologie et de Sociologie Rurale de l'Europe du Sud Date de publication: 1988 Voir l’article en cliquant ici.

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Tableaux représentant le pain

Barboff, Mouette (22 déc. 2016)

Luis Eugenio Melendez (spanish painter, 1716- 1780), Still-Life with figs Luis Eugenio Melendez (peintre espagnol, 1716- 1780), Nature morte aux figues Joos van Cleve (flemish painter, ?- 1540/1), The last supper Joos van Cleve (peintre flamand, ?- 1540/1), La Cène Salvador Dalí (spanish painter, ...

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Le Pain de Morlaix

Barboff, Mouette (1 août 2015)

Le Pain de Morlaix Auteur: Mouette Barboff Titre de l’ouvrage: 1er Colloque  d'Ethnologie Bretonne Riec sur Belon 27-29 Octobre 1988 Éditions Beltan, 1988 Voir l’article en cliquant ici.

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Egypt's Culinary Gems

Barboff, Mouette (29 janv. 2016)

Egypt's Culinary Gems Auteur: Aurelia Weintz Voir l’article en cliquant ici.

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Sacres et couronnes a l'occasion des fêtes du Saint Esprit (Portugal)

Barboff, Mouette (9 sept. 2015)

Sacres et couronnes a l'occasion des fêtes du Saint Esprit (Portugal) Auteur: Mouette Barboff Titre de l’ouvrage: Cahiers de la Société des Études euro-asiatiques Nº 5, Le Sacré en Eurasie Éditions L'Harmattan, 1995 Voir l'article en clinquant ici.

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The Breads of Mani

Barboff, Mouette (12 déc. 2015)

The Breads of Mani Auteur: Margaret Louise Arnott Titre de l’ouvrage: Gastronomy: The Antropology of Food and Food Habits Collection: World Anthropology The Hague: Mouton; Chicago: distributed in the USA and Canada by Aldine, 1976 Voir l’article en cliquant ici.

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Bakkerij Museum de Veurne (Belgique)

Barboff, Mouette (12 déc. 2014)

Présentation Pour accéder à la présentation, cliquez sur les différentes images ci-dessous : Première partie Deuxième partie Troisième partie Bakkerijmuseum Veurne Albert I laan 2 8630 Veurne Tel: 058 31 38 97 •Email: linghelram@bakkerijmuseum.be •Website: www.bakkerijmuseum.be • ...

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Gradwohl Brot Museum (Austria)

Barboff, Mouette (18 févr. 2016)

Présentation It is a private family museum that opened its doors in 1880, run by Mr. Gradwohl. Mr. Gradwohl had collected an impression of bread related objects over time. The museum has three rooms. The first one is a tour "from wheat to bread". The room presents the different sorts of grains, a ...

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Bread and Wine. Historical, ethnological, technological and cultural parallels

Barboff, Mouette (1 août 2015)

  Actes du CIMA XVI à Slobozia (Roumanie), en 2011

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Références bibliographiques du musée de Brașov

Barboff, Mouette (26 mai 2015)

1. Ouvrages d’ethnologie, ethnographie, anthropologie Claudian, Ioan, Alimentața poporului român, în cadrul Antropogeografiei și istoriei economice = [L’alimentation du peuple roumain, dans l’Anthropogéographie et l’histoire économique], Fundația pentru literatură și artă „Regele ...

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