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1661 résultats › Tri  › Par 
Rameau_x
Source : HAL
Source : Theses.fr

Les matières premières en Mésopotamie au XVIIIème siècle av. J.-C., d’après les textes

Chahoud, Ahmad (10 juil. 2009)

La rareté, en Mésopotamie, de matières premières importantes comme le bois, la pierre ou les métaux, a sans doute joué un grand rôle dans son développement, en obligeant les pouvoirs à adapter leurs politiques à cette situation. Mais d'autres matières premières existent à profusion dans ...

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Source : Persée

The Agricultural "Revolution" : Its Effect on Human Diet in Prehistoric Iran and Israel

J., Schoeninger M. (1981)

The reason that people accepted the responsibility of agriculture is still a subject of controversy. Most explanations include the inherent assumption that a change occurred in the subsistence base. This study investigated the dietary changes that accompanied the development of agriculture in the ...

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Source : Crn et données SHS

Mythe de Kuwarori

Fontaine, Laurent (20 févr. 2005)

Lassé de ne jamais être invité aux fêtes de ses frères classificatoires, un homme demande à sa femme de l’aider à se déguiser en monstre pour aller les effrayer et leur voler leur viande. Il leur fait le même coup plusieurs fois de suite jusqu’au jour où l’un de ses frères, se ...

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Source : Theses.fr

Possibilités d'amélioration de la qualité de viande chez le poulet par la sélection génétique et interactions avec le mode d'élevage

Alnahhas, Nabeel (27 mai 2016)

Dans un contexte où la demande mondiale en viande de poulet ne cesse d’augmenter, les qualités technologique et sensorielle de cette viande sont devenues un enjeu majeur pour l’industrie. L’analyse de deux lignées de poulet divergentes pour le pH ultime (pHu) du filet confirme que la ...

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Source : REGARDS

CyclOpe 2011 : Les Marchés mondiaux : "Le printemps des Peuples et la malédiction des matières premières" : Matières premières - Monnaies - Services - Agriculture - Énergie - Finance - Industrie - Commodités

Chalmin, Philippe (Directeur scientifique) (2011)

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