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85 résultats › Tri  › Par 
Gemet_x
Source : HAL

De la théorie du dumping

Messerlin, Patrick (sept. 1978)

Le dumping ne paraît pas analysé de façon satisfaisante par la théorie tradition­nelle : celle-ci le réduit, en effet, à un simple processus statique de discrimina­tion par les prix entre les marchés intérieur et extérieurs. En prenant deux différentes approches, cet article offre deux ...

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Source : DANS

It's your Choice! A Study of Search and Selection Processes, and the Use of Performance Indicators in Different Patient Groups

Groenewoud, Stef (12 déc. 2008)

textabstractIn the last few years, the Dutch health care system has undergone the most radical changes since the Second World War. Most people are now aware that competition has become one of the leading principles of the new health care system. A tangible expression of this change came when, on 1 ...

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Source : DANS

Constructing a healthy balance. Action and research ingredients to facilitate the process of health promotion.

Vaandrager, H.W. (1995)

There is a strong consensus that nutrition issues in Europe play an important role in public health. During the last half century Western diets have become unbalanced. They now contain too much fat, too much sugar and salt, and not enough fibre. The best diet to reduce the risk of heart disease is ...

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Source : HAL

Le mouvement consumériste aux prises avec l'évolution du modèle de consommation

Moati, Philippe (2016)

Google-Books-ID: yUNnCwAAQBAJ National audience Pourquoi s'intéresser à la protection des consommateurs aujourd'hui ? Parce que "nous sommes tous des consommateurs !", pourrait-on répondre. Oui, mais pas seulement. La consommation est aussi en perpétuelle mutation et nous n'avons de cesse de ...

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Source : Revues.org

Informer les consommateurs au détriment de la libre circulation des marchandises. Un dilemme pour le Parlement européen

Charlier, Christophe et al. (23 mai 2011)

Le Parlement européen et le Conseil travaillent sur un projet de règlement européen concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires. Ce règlement portera sur deux domaines, celui de « l’étiquetage des denrées alimentaires en général » et celui de « l’ ...

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Source : INRA

Consommation et formation des prix dans les filières fruits et légumes

Requillart, Vincent et al. (2009)

On admet généralement que la consommation individuelle moyenne de fruits et légumes (F&L) en France est de l’ordre de 350 g/j ce qui, au regard d’un objectif de consommation de 400 g/j, conduit à évaluer à 50 g/j par jour et par personne le déficit moyen à combler. A priori, une telle ...

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Source : Hypotheses.org

Journée de recherche de l'IUT de Sceaux

Daudin, Guillaume (15 mai 2014)

Cher.e.s Collègues, Veuillez trouver ci-dessous une invitation à participer à la 4e Journée de recherche de l'IUT de Sceaux : Journée de recherche de l’IUT de Sceaux Autour des nouvelles formes de consommations Jeudi 5 Juin 2014 14h00-17h30 Dans le prolongement du projet PICRI (Partenariats ...

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Source : Theses.fr

De la nutrition à l'étiquetage nutritionnel : une histoire de la domestication marchande et politique des nutriments

Séguy, Laure (25 sept. 2014)

La thèse propose de retracer l’histoire de l’utilisation et de l’encadrement des informations relatives à la qualité nutritionnelle des produits alimentaires circulant sur les marchés. Elle s’inscrit ainsi dans le cadre de la sociologie économique en s’intéressant plus ...

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Source : HAL

Environmental policies and eco-innovations by service firms: an agent-based model

Desmarchelier, Benoît et al. (2013)

International audience Contrary to a widely held prejudice, service activities are polluting because they make use of physical tools and require travel, both of which give rise to externalities. In order to deal with these externalities, service firms can implement eco-innovations. The aim of this ...

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